728x90 중국집면삶기1 중국집 면 삶기 제가 가는 단골 중국집이 있는데 그 집 짬뽕 맛이 참으로 기가 막힙니다. 아직까지 그 집 짬뽕만큼 맛있는 집을 찾아내지 못했습니다. 짬뽕을 좋아하여 일주일에 2번 이상은 꼭 먹는 편인데 맛있다고 소문난 집에 가서 먹어 보아도 아직까지 제가 가는 단골 중국집 보다 맛있는 집을 찾지 못했습니다. 허나 이 집은 저희 집과 거리가 조금 있는 편이라 근처에 볼 일을 보러갈 때 들려서 꼭 먹고 오거나 이 짬뽕과 소주가 먹고 싶을 때는 포장을 해오는데 완성된 짬뽕을 포장을 해서 집까지 오면 면이 다 불어서 못먹겠죠? 그래서 저는 항상 생면을 포장해와서 집에서 면을 삶아 먹습니다. 그래서 오늘 제가 중국집 면 삶는 방법을 알려드릴까 합니다. 사장님께 직접 배운스킬이니 믿으셔도 됩니다. 포장해온 생면입니다. 우선 면을 .. 2020. 10. 28. 이전 1 다음 728x90