법성포 영광굴비(참조기) 선물세트로도 좋겠어요
생선 좋아 하시나요?
저는 생선을 무지 좋아 합니다.
그래서 식사 할 때 밥상에 항상 생선이 있습니다.
다양하게 생선을 즐겨 먹어요.
오늘은 밥도둑 중의 하나 영광굴비(참조기)를 구워먹었는데요
얼마나 맛있던지 혼자 먹기는 아까워 글을 적어 봅니다.
영광굴비 유명한 것은 다들 아시죠?
인터넷에서 주문 했는데 포장이 아주 잘 되어 왔어요.
요즘 인터넷에서 안되는게 없는거 같아요.
예전에는 주로 시장에 가서 생선을 사오곤 했는데
최근 들어서 검색으로 해서 다양하게 구경도 하고 마음에 드는거
사면 저렇게 포장도 깔끔하고 신선한 제품을 집으로 보내주고
세상이 참으로 편해진거 같습니다.
여러분 조기와 굴비의 차이를 아세요?
참조기를 소금에 절여 말리면 굴비가 되는 겁니다.
어종은 참조기가 맞습니다.
명태를 얼리면 동태가 되는 거랑 같은 이치라 보면되요.
자 그럼 맛있는 참조기(영광굴비) 한번 구워 먹어 봅시다.
뱃쪽이 노란게 참으로 상태가 좋습니다.
아무래도 고기 사이즈가 있다보니 3마리는 먹어야 양에 차서
3마리를 구워 봅니다. 굽는 동안 영광굴비의 고소한 냄세가
침을 자극하기에 충분 하네요.
다 익었네요.
때깔 보세요 정말 먹음직 스럽지 않나요?
짭쪼롬하고 고소하고 연한 살이 너무 맛있습니다.
조기는 큰 고기보다 작은 고기가 훨씬 맛있어요.
부모님께도 드셔보시라고 선물로 보내 드렸는데
전화오셔서 너무 맛있다고 잘 먹었다고 하시더라구요.
참조기는 이렇게 반으로 뚝 뿌러뜨려 입으로 베어먹는게 제맛입니다.
영광굴비 때문에 밥 2공기나 먹어 버렸네요.
먹어도 먹어도 맛있습니다.
구이용 생선의 최장자가 아닐까 생각해 봅니다.
영광굴비 선물세트로도 손색이 없을거 같아요.
선물받는 분들도 굉장히 좋아하실 겁니다.
맛있으니까요 ㅎㅎ
맛있는 영광굴비와 식사도 하시고
누군가에게 선물세트로 주셔도 좋은 영광굴비!
적극 추천 드려봅니다 ^^
'한국남자' 카테고리의 다른 글
발각질 제거제 추천 - 역대급 커먼스 풋 필링 스프레이 (0) | 2021.01.04 |
---|---|
구룡포 과메기 주문은 집에서 택배로 맛있게! (0) | 2021.01.03 |
소고기 수육 맛있게 삶는법(수육 부위 호주산 아롱사태) (0) | 2021.01.01 |
안동 간고등어 구이 - 자반 고등어로 최고! (0) | 2020.12.31 |
딤채 소형 김치냉장고[스탠드형 미니102L EDS11EFMKSS] (0) | 2020.12.30 |
댓글