제철 우럭회 가격! 우럭회 100배 즐기기

국민 횟감 우럭!!

 

아주 저렴한 가격에 맛 또한 좋아

국민에게 사랑받는 횟감이죠.

 

쏨뱅이목 양볼락과 이고

정식명칭은 조피볼락 입니다.

 

우럭이란 이름은 전국에 부르는 방언이죠

 

지금부터 4월까지가 우럭 철인데요

아주 맛이 좋습니다.

 

오늘따라 우럭이 먹고 싶어 

이렇게 회를 떠 왔어요

 

 

어떻습니까? 

정말 맛깔스러운 자태가 아닐까요?

 

우럭은 가격이 아주 저렴해요.

우리가 먹는 우럭은 거의 양식으로

가격은 1kg에 현재는 19,000원 입니다.

 

12월 1월 쯤 가면 조금 오르긴 하지만

크게 오르진 않습니다. 

 

많이 올라도 1kg 23,000 ~ 25,000원 정도!

 

이렇게 저렴하고 맛있는 외를 100배 즐기는

방법을 알려 드릴께요.

 

 

우선 회는 간장에 찍어 드실 때 와사비를 

간장에 풀어드시지 마시고 이렇게 회 한점에

와사비를 올려 간장에 톡 찍어 드셔보세요.

 

음 ~ 아주 식감이 탱탱하고 고소 합니다.

 

초장에도 찍어 드셔보시고

막장에도 찍어 드셔보세요.

 

그렇게 먹다가 밥이 땡기면 

 

 

요렇게 밥에도 식초 조금 부어서

 

 

와사비 살짝올리고 

 

 

 

간장에도 콕 찍어드셔 보시고

 

 

초장에도 콕 찍어 드셔보시고

 

 

와사비와 막장을 올려 드셔도 보세요

 

 

그리고 우럭 매운탕도 함께 ~~~

 

우럭이 매운탕 끓여 놓으면 정말 맛이 좋습니다.

뜨끈한 국물과 함께 캬 ~~

 

 

그리고 절대로 놓칠 수 없는 소주!!

 

다 먹고 글을 쓰는 지금

또 먹고 싶어지네요 ㅠㅠ

 

지금 한창 우럭 철이 시작되었니

꼭 드셔보시길 바래요 ~